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Azeite Virgem Extra Alentejano: Um néctar dourado com sabor autêntico
O que é o Azeite Virgem Extra Alentejano?
O Azeite Virgem Extra Alentejano é um óleo de qualidade superior, extraído a frio a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas da região do Alentejo, em Portugal. É um produto único, com características sensoriais excepcionais e um sabor autêntico que conquista paladares em todo o mundo.
Origem e produção:
O Alentejo, com o seu clima quente e seco e solo rico em nutrientes, oferece as condições ideais para o cultivo da azeitona. As oliveiras, muitas delas centenárias, são cultivadas de forma sustentável, utilizando práticas tradicionais e modernas que garantem a qualidade da azeitona. A colheita, realizada no momento ideal de maturação, é feita manualmente ou com máquinas, preservando a integridade do fruto.
Características:
O Azeite Virgem Extra Alentejano distingue-se pela sua cor verde-amarelada, aroma intenso a azeitona fresca e sabor frutado, com ligeiras notas picantes e amargas. É rico em ácido oleico, vitamina E e outros compostos benéficos para a saúde.
Benefícios:
O consumo regular de Azeite Virgem Extra Alentejano está associado a diversos benefícios para a saúde, como a redução do risco de doenças cardiovasculares, a proteção contra o envelhecimento precoce e o reforço do sistema imunitário.
Utilização:
O Azeite Virgem Extra Alentejano é um ingrediente essencial da gastronomia portuguesa e mediterrânica. É ideal para temperar saladas, grelhados, assados, frituras e para finalizar pratos com um toque especial. Também pode ser utilizado em doces e sobremesas, conferindo um sabor único e sofisticado.
Denominação de Origem Protegida (DOP):
O Azeite Virgem Extra Alentejano com DOP é um produto certificado que garante a sua origem, qualidade e características específicas.
Onde comprar:
O Azeite Virgem Extra Alentejano pode ser encontrado em supermercados, lojas de produtos gourmet, mercados tradicionais e online.
Sabia que?
- O Alentejo é a maior região produtora de azeite de Portugal.
- O Azeite Virgem Extra Alentejano DOP foi premiado em diversos concursos internacionais.
- Portugal é um dos maiores consumidores de azeite per capita do mundo.
Experimente o Azeite Virgem Extra Alentejano e descubra o sabor autêntico da tradição portuguesa!
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